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Kürbis Hummus
Kürbis Hummus | Rezept
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Just Spices
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
Schwierigkeit:
Leicht
Personen

1
Den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.


2
Den Kürbis waschen, halbieren, von den Kernen befreien und in Spalten schneiden. Den Kürbis in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl und Salz vermengen und 20 Minuten im Ofen anrösten.


3
Die Kichererbsen über einem Sieb abtropfen lassen.


4
In einem Mixer die Kichererbsen und den gerösteten Kürbis mit den restlichen Zutaten und 2 Prisen Salz zu einer homogenen Masse pürieren.


5
Den Hummus in einer Schale servieren und mit 1 Prise Hummus Topping garnieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
184
kcal

Kohlenhydrate
15
g

Proteine
6,1
g

Fett
11
g

Zubereitung

1
Den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.


2
Den Kürbis waschen, halbieren, von den Kernen befreien und in Spalten schneiden. Den Kürbis in einer Schüssel mit 1 EL Olivenöl und Salz vermengen und 20 Minuten im Ofen anrösten.


3
Die Kichererbsen über einem Sieb abtropfen lassen.


4
In einem Mixer die Kichererbsen und den gerösteten Kürbis mit den restlichen Zutaten und 2 Prisen Salz zu einer homogenen Masse pürieren.


5
Den Hummus in einer Schale servieren und mit 1 Prise Hummus Topping garnieren.

Nährwerte: (Pro Person)

Kalorien
184
kcal

Kohlenhydrate
15
g

Proteine
6,1
g

Fett
11
g

Kürbis Hummus

Entdecke das perfekte herbstliche Snack-Rezept: Kürbis Hummus! Unser Kürbis Hummus Rezept kombiniert die cremige Textur von Kichererbsen mit dem köstlichen Aroma von frischem Hokkaido Kürbis und unserem Hummus Topping. Es ist einfach zuzubereiten und ein absoluter Genuss für die Sinne.

 

Hummus Rezepte

In unserer Rezeptwelt findest Du viele weitere leckere und abwechslungsreiche Hummus Rezepte wie zum Beispiel Avocado Hummus, geröstetes Karotten Hummus oder klassisches Hummus - viel Spaß beim Ausprobieren!

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