Vegetarisch
Spargel Flammkuchen | Rezept
Gesamtzeit ca. 20Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Einfach
Zutaten
Personen
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4 Pr.Nur online erhältlichSpargel ToppingWürzmischung für alle Spargelgerichte 5,99 € 108,91 €/kg Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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250 gSpargel, weiß
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250 gSchmand
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1 RolleFlammkuchenteig, Kühlregal
Zubereitung
1
Den Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen.
2
Den Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel in reichlich Salzwasser ca. 2 Minuten vorkochen, aus dem Wasser nehmen und kalt abschrecken.
3
Den Schmand in eine Schüssel geben und mit dem Spargel Topping vermengen. Den Flammkuchenteig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech ausrollen und mit dem Schmand bestreichen. Mit dem Spargel belegen und 5-8 Minuten im Backofen knusprig backen.
4
Tipp: Du möchtest den Teig selbst machen? Hier kannst Du zu das Rezept für einen Flammkuchen-Teig nachlesen.
Nährwerte
Pro Person
Kalorien
514 kcal
Kohlenhydrate
42 g
Proteine
16 g
Fett
31 g
Spargel Flammkuchen
Für alle, die auf der Suche nach einem köstlichen Spargel Flammkuchen-Rezept sind: Hier ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, dieses beliebte Gericht zuzubereiten. Mit frischem Spargel, cremigem Schmand und unserem leckeren Spargel Topping ist dieser Flammkuchen ein wahrer Gaumenschmaus. Probiere es aus und lass Dich von den Aromen dieses Frühlingsklassikers verzaubern!
Spargel Rezepte
Ob als Beilage oder Hauptgericht, Spargel lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. In unserer Spargel-Rezeptsammlung findest Du köstliche Spargelrezepte, die einfach zuzubereiten und garantiert ein Genuss sind. Lass Dich inspirieren und probiere es aus!
