Kürbissuppe mit Kokosmilch | Rezept

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Im Kürbismonat Oktober haben wir das orangene Powergemüse nicht nur an unserem Hauseingang stehen, sondern natürlich auch in unseren Tellern und Schüsseln! Ein Basic Rezept für eine einfache Kürbissuppe darf da natürlich nicht fehlen. Unkomplizierter Hokkaido vereint sich mit würzigem Ingwer, frischer Orange und cremiger Kokosmilch zu einem leckeren Seelentröster, der obendrein noch vegan ist! Und mit dem Kürbissuppen Mix ist die Suppe im Handumdrehen perfekt gewürzt… Guten Appetit!

Kürbis Rezepte 

Wenn Kürbissaison ist, dann können wir uns vor der Lust auf Kürbisgerichte gar nicht mehr retten! Zahllose Möglichkeiten stehen uns für die Zubereitung von Speisekürbissen zur Verfügung - Und die Kürbissorten scheinen von Hokkaido über Spaghettikürbis bis zu Butternusskürbis auch unendlich zu sein. Koche Dich durch unsere Kürbis Rezepte mit dem Kürbissuppen-Mix, Kürbis Gewürz und dem Pumpkin Pie Spice.