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Kichererbsencurry
Kichererbsencurry

Kichererbsencurry

Rahmen | Just Spices
90 Min
Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices Schwierigkeit | Just Spices
leicht

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.

Zutaten

Personen
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Süßkartoffel
  • 1 Buttergemüse (TK)
  • 3-4 kleinere Kartoffeln
  • nach Belieben Meersalz
  • nach Belieben schwarzer Pfeffer
  • nach Belieben Kichererbsen Curry
Zubereitung

1
Kichererbsen abtropfen lassen und Kartoffeln waschen. Diese in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

2
In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Kartoffeln darin kurz anbraten.
Die Kichererbsen und das Buttergemüse zu den Kartoffeln geben und mit dünsten.

3
Dann die Kokosmilch dazugeben und das Gemüse gar kochen lassen.
Nach Geschmack mit den Gewürzen abschmecken.

Zutaten

Personen
  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Süßkartoffel
  • 1 Buttergemüse (TK)
  • 3-4 kleinere Kartoffeln
  • nach Belieben Meersalz
  • nach Belieben schwarzer Pfeffer
  • nach Belieben Kichererbsen Curry
Zubereitung

1
Kichererbsen abtropfen lassen und Kartoffeln waschen. Diese in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

2
In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Kartoffeln darin kurz anbraten.
Die Kichererbsen und das Buttergemüse zu den Kartoffeln geben und mit dünsten.

3
Dann die Kokosmilch dazugeben und das Gemüse gar kochen lassen.
Nach Geschmack mit den Gewürzen abschmecken.

Meersalz

Mehr Salz... nein Meersalz natürlich! Das in den Salzgärten mediterraner Küstengebiete gewonnene Salz wertet jedes Gericht ein wenig auf.


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